Це спільний проєкт Центральної міської бібліотеки ім. М.Л. Кропивницького та Миколаївської міської ради національних товариств. Цього разу гарна субота була присвячена багатству рецептів й страв, обрядів, звичаїв та культурних традицій ромів й болгар Миколаївщини.
Про національні костюми, запальні музику й танці ромів миколаївці дізнались від Вікторії Чорної, керівниці Миколаївського обласного товариства «Романі бахт». Вона ж пригощала гостей стравою з начинкою з горіха, м’яса, сиру у вигляді троянди під назвою Шанталь. Вогонь пристрасті на імпровізованому танцювальному майданчику запалили учасники народного ансамблю ромської пісні й танцю "Бахтале".
Своєю чергою про історію Болгарії, її свята та ритуали, особливості національної кухні, фестиваль перцю у Тернівці учасникам заходу розповіли представниці Тернівського болгарського товариства ім.І.Вазова, викладачки болгарської мови у недільній школі Тетяна Варвянська та Кіра Яно.
Усі охочі мали можливість скуштувати смачну болгарську баницю та тиквеник.
Нагадаємо, фестиваль національної кухні, казок й легенд є компонентом інтеркультурного фестивалю "Миколаїв. Ми різні. Ми разом!". До заходів в його рамках Центральна міська бібліотека ім. М.Л. Кропивницького буде доєднуватись протягом усього травня.
Цикл книжково-кулінарних субот «На всі смаки!» відбувається у партнерстві з Департаментом освіти й науки Миколаївської ОВА та видавчинею Іриною Гудим. Тут працюють дві локації: доросла та дитяча.
